Platanos
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 4 EL |
| Orangensaft | 6 EL |
| Rohrzucker | 60 g |
| Zimt | ½ TL |
| Bananen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.In einer Pfanne die Butter schmelzen, Orangensaft, Zucker und Zimt dazugeben und kurz aufkochen. Bananen vierteln (längs und quer durchschneiden), in die Pfanne geben und ein paar Minuten darin garen, bis die Flüssigkeit leicht karamelisiert ist. Noch warm servieren!
2.Man kann die Bananen auch noch mit etwas Schlagsahne servieren oder sie mit Rum flambieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****r
vom
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