Handkäs-Salat

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Radieschen2 Bund
Handkäs2 Pck.
Essig - Apfelessig etwas
Öl etwas
Salz, Pfeffer aus der Mühle etwas
Schmand1 Becher
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Radieschen in Scheiben schneiden. Handkäs würfeln (Größe je nach Geschmack). Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Schmand verrühren, abschmecken. Handkäswürfelchen und Radieschen untermischen.

    2. Dazu passt Graubrot mit Butter und ein "Sauergespritzter". Und für Claudi: ein "Süßgespritzter" :-)

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    Rezept von S****H
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