Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 700 g |
| Wasser | 1 l |
| Rosenblütenblätter | 50 g |
| Zitronensäure | 25 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)690 (165)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Zucker mit Wasser aufkochen und noch heiß über die Rosenblütenbällter gießen. 24 Std. ziehenlassen und am nächsten Tag, mit der Zitronensäure nochmal aufkochen. In Flaschen füllen. Dies schmeckt lecker in Sekt oder Wein, auch ein schönes Geschenk Marmelade kann man aus diesem herstellen.
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vom

















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