Mandeltorte ( Torta di Mandorle )

Name: Mandeltorte Torta di Mandorle - einfach - von knuddel
Total time: 50 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Vanilleschote ausgekratzt; 6 Stück Eier; 150 Gramm Zucker; 1 Esslöffel Amaretto; 150 Gramm Mandeln gemahlen; 75 Gramm Mehl; 2 Teelöffel (gestrichen) Backpulver; 1 Teelöffel Zitronensaft; 3 Esslöffel Puderzucker

50 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Vanilleschote ausgekratzt	1 Stück
Eier	6 Stück
Zucker	150 Gramm
Amaretto	1 Esslöffel
Mandeln gemahlen	150 Gramm
Mehl	75 Gramm
Backpulver	2 Teelöffel (gestrichen)
Zitronensaft	1 Teelöffel
Puderzucker	3 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. Für Den Teig: Eigelb, Zucker, Amaretto, Vanillemark schaumig schlagen. Mandeln, Mehl und Backpulver untermischen. Eiweiß und Zitronensaft zu steifen Eischnee schlagen. Vorsichtig unter die Eigelb-Masse heben. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ( 26cm ) füllen.Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad, Umluft 150 Grad, Gas Stufe 2 etwa 40 Minuten backen. Nach dem backen aus der Form lösen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Torte reicht je nach Größe der Stücke für 8-12 Personen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von knuddel
vom 09.08.2010

Kommentare zu „Mandeltorte ( Torta di Mandorle )“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich