Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| Graubrot | 4 Scheiben | 
| Eier | 4 | 
| Salz, pfeffer | etwas | 
| mettwürstchen | 2 | 
| Jagdwurst fettarm | 200 Gramm | 
| Frühlingszwiebel | ½ Bund | 
| kidneybohnen | ½ dose | 
| meis | ½ Dose | 
| Chillisoße | etwas | 
| Mozarella | 1 | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett6,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)938 (224)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett6,9 g
Zubereitung
1. kruste vom brot entfernen +halbieren 2 eier aufschlagen +mit salz+pfeffer würzen brot darin wenden +in einer pfanne von beiden seiten backen in einer kl.form schuppenförmig anrichten
2. wurst in kl.würfel schneiden anbraten, würzen+soße untermischen über dem brot verteilen frühlingszwiebeln,meis und bohnen darauf
3. 2eier aufschlagen,würzen+ drüber gießen käse in kl.stücke schneiden verteilen das ganze etwa 20-30 min.bei 200 grad backen bis das ei stockt+käse geschmolzen ist
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
 


















Kommentare zu „verstecktes brot“