Piña-Colada-Marmelade
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Ananas frisch ohne Strunk und Schale | 1800 g |
| Kokos-Sirup | 100 ml |
| weißer Rum | 4 cl |
| Gelierzucker 2:1 | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)772 (184)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)772 (184)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Die Ananas ist Sücke schneiden und püriren.
2. In einem großem Topf mit den restlichen Zutaten verrühren.
3. Aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen.
4. Heiß in Gläser mit Twist-Off-Deckel füllen, sofort verschließen und die Gläser für 5 Min auf den Deckel stellen.
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