Crostini mit Rucola
einfach
Bild 1 von 1 Crostini mit Rucola 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Baguette/Ciabatta | 8 Scheiben |
| Rucola | 2 kleine Hände voll |
| Butter flüssig | 3 EL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Parmesan gerieben | 1 Handvoll |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Mozzarella geräuchert | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (268)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett6,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1119 (268)
Eiweiß11 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett6,5 g
Zubereitung
1.Rucola, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer miteinander pürieren. Parmesan unterrühren und abschmecken. Auf das Brot streichen und entweder direkt essen, oder überbacken, oder mit geräuchertem Mozzarella belegen und genießen ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****g
vom
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