Johannisbeer-Törtchen

Zubereitung

• 1.Aus den Zutaten Streuseln zubereiten. Ich habe die Hälfte der Menge für 12 Törtchen verwendet. Die andere Hälfte kann man für späteren Gebrauch einfrieren oder wie ich, für den Johannisbeerkuchen verwenden, siehe mein Kochbuch.

  2.Eine 12er Muffinform mit Papierförmchen auslegen. In jedes Förmchen 1 Esslöffel Streuselteig füllen und etwas andrücken. Dann in jedes dieser mit Teig gefüllten Förmchen 1 Esslöffel gewaschener geputzter Johannisbeeren füllen und wiederum auf jedes obendrauf die Streuseln verteilen.

  3.Die Törtchen im vorgehezten Backofen bei etwa 180-200°C ca. 25-30 Minuten backen.

  4.Die Johannisbeer-Törtchen schmecken lecker mit Vanillesoße oder Schlagsahne, aber auch einfach so.

  5.Dann gab es noch einen feinen leckeren Käse-Mirabellen-Kuchen von heinzelfrau. Mmmm schmeckt der lecker!!!

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von loewe_bs
  vom 04.08.2010

  
• Weiterlesen