Möhren-Zucchini-Nudeln mit Nuss-Käse-Sosse
25 Mineinfach
Weitere Rezepte
Pasta in Zucchini-Schinken-Käse-Sosse
Nudel - Schinken - Lauch - Gratin
Nudeln mit Zucchini-Garnelen-Soße
Nudeln mit Möhren und Zucchini
Gebratene Zucchini mit Nudeln
Bandnudeln mit Käsesauce, Zucchini und Schinken
Gemüsenudeln
Nudeln mit Gemüse und Frischkäse
Zucchini-Pilz Nudeln
Pasta: Penne Rigate an Zucchini-Karotten-Rucolasoße
Tagliatelle mit Zucchini-Nudeln und Zitrone
Bunter Nudelauflauf
Nudelgerichte: Tagliatelle mit Gorgonzola
Zucchini-Pasta mit Mandeln
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Haselnüsse gemahlen | 30 gr. |
| Butter | 1 EL |
| Gemüsebrühe | 50 ml |
| Schmelzkäse | 200 gr. |
| Saft von 1/2 Orange | etwas |
| Nudeln | 300 gr. |
| Salz | etwas |
| Möhre | 1 Stck. |
| Zucchini | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)552 (132)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett8,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Nüsse in der Butter rösten und mit Brühe ablöschen. Schmelzkäse und Orangensaft zugeben und etwas einköcheln lassen.
2. Inzwischen Nudeln nach Anweisung in Salzwasser bissfest garen. Möhren und Zucchini putzen, waschen und mit einem Sparschäler längs in feine Streifen schneiden. 4 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben.
3. Nudeln und Gemüse abgießen, abtropfen lassen und mit der Nuss-Käse-Sosse anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schlemmermichi
vom
Kommentare zu „Möhren-Zucchini-Nudeln mit Nuss-Käse-Sosse“