Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Tomaten Konserve Stückig 400g | 1 Dose |
Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
Zucchini frisch | 1 Stück |
Paprika rot | 1 Stück |
Champignons frisch | 5 Stück |
Frühlingszwiebeln frisch | 3 Stück |
Tomatenmark | 2 EL |
Basilikumblätter | 7 Stück |
Crème fraîche | 3 TL |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (333)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett16,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1393 (333)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett16,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zucchini und Paprika würfeln, Champignons und Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und in einem Topf mit etwas Öl andünsten. Basilikumblätter hacken und zusammen mit den restlichen Zutaten in den Topf geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Jetzt noch nach belieben abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****y
vom
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