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Hähnchenschaschlik

leicht
Hähnchenschaschlik - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hähnchenbrüstchen1
rote, grüne und gelbe Paprka 1/2
Zwiebel1
geräucherter Speck100 g
Grillgewürz etwas
Öl etwas
Schaschlikspieße etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hähnchenbrust würfeln.

    2.Paprika halbieren, putzen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und auch stückeln. Speck, wie solls auch anders sein, ;o) auch in Stücke.

    3.Nacheinander Fleisch, Paprika, Speck, Zwiebeln, Fleisch, Paprika... aufspießen. Falls das Fleisch etwas länger liegt, Speck nie auf Fleisch spießen, da das Fleisch gau/schwarz wird durchs pökeln.

    4.Spieße einölen und würzen.

    5.Grillen oder braten!

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