Rehrücken

1 Stdeinfach
Rehrücken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter100 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier3
Zartbitterschokolade100 g
Mehl50 g
Pudding-Pulver Schoko1 Päckchen
Backpulver2 TL (gestrichen)
Milch2 EL
Mandelstifte etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Salz zu einer Masse rühren. Eier nach und nach unterrühren. Schokolade, Mehl, Backpulver und Pudding-Pulver mischen. Milch und die Mehl mischung unter den Teig rühren. Teig in eine Rehrückenform füllen und galtt streichen. Ober/ Unterhitze 180-200C° 50-60 min. Kuchen aus der Form lösen und auskühlen lassen , dann mit einer Schokoglasur überziehen und mit Manden spicken.

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