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Snack: Deftiger Toast

leicht
Snack: Deftiger Toast - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Toastbrot5 Scheiben
Bockwürste2
etwas Butter etwas
Meerrettich aus dem Glas1 EL
mittelscharfen Senf1 EL
Zwiebel, in feine Ringe geschnitten1 mittl.
Tomate, in Scheiben geschnitten1
Gouda5 Scheiben
Deko: Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Toastbrote nur auf einer Seite bräunen. Ungetoastete Seite mit etwas Butter bestreichen und alle Brote auf ein Backblech geben.

    2.Von den Bockwürsten die Haut abpellen, halbieren und längs in etwa 5mm Scheiben schneiden. Diese auf den Toastbroten verteilen.

    3.Meerrettich mit dem Senf vermischen und auf die Bockwurstscheiben verstreichen. Zwiebelringe darübergeben, ebenfalls die Tomatenscheiben. Mit Gouda o.ä. Käse abdecken und im Backofen bei 200 Grad ca. 12 Min. backen.

    4.Mit Petersilie garniert servieren! Dazu ein kühles Bier und die Welt ist in Ordnung!

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    Rezept von P****e
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