Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 |
| Kokosflocken | 100 gramm |
| Semmelbrösel | 50 gramm |
| Ei | 1 |
| Salz und Pfeffer nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)809 (194)
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 5 Min
3 Std 5 Min
1. 1. Putenschnitzel waschen, trocken tupfen, alles sichtbare fett entfernen. 2. Schnitzel erst in Ei, dann in der Kokos-Semmelbrösel Mischung wälzen. 3. In einer pfanne 2 Tl öl heiss werden lassen und die schnitzel kross anbraten. Dazu passen sehr gut pommes frites und eine asia-chilisauce.
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vom
















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