GRATIN: Schinkenspaghetti
einfach
Bild 1 von 3 GRATIN: Schinkenspaghetti 
Bild 2 von 3 GRATIN: Schinkenspaghetti 
Bild 3 von 3 GRATIN: Schinkenspaghetti 
Weitere Rezepte
Blech-Spaghetti
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Kürbis-Bolognese
Piccata Milanese
Hauptgericht: Spaghetti alla puttanesca
Orecchiette mit Blumenkohl und Salsiccia
Spaghetti marinara
Spaghetti bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße
Spaghetti Bolognese Mega Lecker
Spinatlasagne
Rahmspinat-Spaghetti
Nudeln mit Tomaten- Frischkäsesoße und Pute
Spaghetti Marinara
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 gr. |
| Kochschinken | 200 gr. |
| Kochsahne 18% + 100 mg Milch | 400 ml |
| Tomaten frisch | 250 gr. |
| Zwiebeln frisch | 100 gr. |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Basilikumblätter | 1 Handvoll |
| Oregano getrocknet | 1 TL gehäuft |
| Emmentaler gerieben | 200 gr. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Butter zum Braten und Ausfetten der Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiß14,6 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett8 g
Zubereitung
1. Spaghetti al dente kochen und nach dem Abgießen in den Topf zurückgeben.
2. Zwiebel und Knoblauch hacken und in wenig Butter dünsten. Schinken würfeln, zugeben und anbraten. Tomaten zugeben und kräftig mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
3. Mit Sahne und Milch auffüllen und ein paar Minuten köcheln lassen. Jetzt ein paar EL vom Käse und die Basilikumblätter einrühren. Nochmals mit Salz abschmecken.
4. Die Sauce mit den Spaghetti vermischen und in die Ofenform füllen. den restlichen Käse darüberstreuen. Bei 220 ° ca. 20 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****3
vom
Kommentare zu „GRATIN: Schinkenspaghetti“