Käse-Mango-Spieße auf Rucola

Name: Käse Mango Spieße auf Rucola - schnell & einfach - von Skippyswife
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Aceto Balsamico; 1 TL Honig; 4 EL Olivenöl; 1 Bd Rucola; 2 Stk. Mango; 200 g Halloumi-Käse; Pfeffer aus der Mühle; Salz

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Aceto Balsamico	2 EL
Honig	1 TL
Olivenöl	4 EL
Rucola	1 Bd
Mango	2 Stk.
Halloumi-Käse	200 g
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Balsamico mit Honig,Öl und Salz verrühren. Den Rucola darin wenden. Mango und Halloumikäse würfeln,aufspießen,mit Öl bestreichen .Bei mittlerer Hitze 10--12 Min. grillen, pfeffern, mit Rucola anrichten.
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Rezept von Skippyswife
vom 21.06.2010

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