Sirupkuchen aus der Mikrowelle

Zubereitung

• 1. Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Backpulver und Mehl vermischen und unterheben.

  2. Ein mikrowellengeeignetes Gefäß (am Besten Glas mit 500 ml Fassungsvermögen) mit Sirup befüllen. Der Boden sollte bedeckt sein. Den Teig auf den Sirup geben und das Ganze mit Frischhaltefolie bedecken.

  3. In der Mikrowelle bei ca. 700 Watt 3 Minuten "backen", Wenn der Kuchen gar ist, ihn auf einen Teller stürzen, so verteilt sich der Sirup gut. Einfach und lecker!

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  Rezept von C****g
  vom 20.06.2010