Jems Lieblingseintopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Süßkartoffeln ausgezogen | 4 große |
| Bananen entkleidet | 3 große |
| Butter | ¼ Tasse |
| Sahne | 2 Eßl |
| brauner Rum | 2 Eßl |
| braunerZucker | ¼ Tasse |
| Grapefruit | ¾ Tasse |
| Salz | 1 Teel |
| Muskat | ¼ teel |
| Pecannüsse | ½ Tasse |
| Öl | etwas |
| Butterflöckchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)629 (150)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett12,3 g
Zubereitung
1. Kartoffeln in wenig Wasser weichkochen
2. Eine hohe feuerfeste Auflaufform einölen.
3. Kartoffeln,Bananen,Butter,Sahne,Rum + Zucker pürieren.
4. Grapefruit,Salz+ Muskat dazugeben.Und verrühren.
5. In die Auflaufform geben+ mit den Nüssen bestreuen.Butterflöckchen daruf setzen.
6. Bei 250 C ca. 25 Min. backen. Jem reicht dazu (wenn er mal teilt ) Schweinefleisch oder Geflügel.
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vom
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