Pizzakatzes feinstes Schokoladensahne-Eis

Zubereitung

• 1. Milch + die Tafeln Schokolade in einem Topf erhitzen

  2. 2 Eier , 2 Eigelbe ,Zucker und Traubenzucker in der Küchenmaschine verquirlen

  3. Sahne steif schlagen

  4. Eischnee steif schlagen

  5. Milch /Schokomasse vorsichtig unter Rühren zu der Eier/ Zuckermasse gießen.Die steife Sahne und den steifen Eischnee dazu geben.Die Schokoraspeln dazu schütten.

  6. Die Masse abkühlen lassen auf 6°.In die Eismaschine geben oder direkt einfrieren

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von P****e
  vom 14.06.2010

  
• Weiterlesen