Blattsalat mit Hähnchenbrustfilet und Büffelmozarella
einfach
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BUNTER BLATTSALAT MIT TRAUBEN
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischte Blattsalate | 400 g |
| Hähnchenbrustfilet-Aufschnitt | 60 g |
| Cockatiltomaten | 10 |
| Büffelmozarella | 1 |
| Radieschen | 2 |
| Schafsjoghurt von Mevgal | 3 EL |
| Milch | 3 EL |
| grober Pfeffer und Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Blattsalate auf vier Tellern anrichten. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden oder rollen. Cockatiltomaten halbieren. Radieschen in Scheiben schneiden. Mozarella würfeln.
2. Zutaten auf dem Blattsalat anrichten. Die Dressing-Zutaten verrühren, abschmecken und über dem Salat verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****n
vom
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