SCHAF - ZIEGE - KUH

Name: SCHAF ZIEGE KUH - schnell & einfach - 267 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Schafskäse; 200 gr. Ziegenfrischkäse; 100 gr. Frischkäsezubereitung Magerstufe; 1 Bund Schnittlauch frisch gehackt; 1 mittelgross Zwiebel; ½ Stück Zitronenschale gerieben; Pfeffer aus der Mühle; 1 EL (gestrichen) Paprikapulver scharf

10 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Schafskäse	300 gr.
Ziegenfrischkäse	200 gr.
Frischkäsezubereitung Magerstufe	100 gr.
Schnittlauch frisch gehackt	1 Bund
Zwiebel	1 mittelgross
Zitronenschale gerieben	½ Stück
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprikapulver scharf	1 EL (gestrichen)

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Ziegenfrischkäse und Frischkäse in eine Schüssel geben
2. Schafskäse in die Schüssel reinbröseln
3. Zwiebel in kleine Würfel schneiden - gehackter Schnittlauch - und die restlichen Zutaten zur Käsemasse geben und alles mit einer Gabel gut vermengen - evtl. noch Salz - je nachdem wie salzig der Schafskäse ist.
4. Dies ist ein Grundrezept und kann beliebig mit anderen Kräuter und Gewürzen kombiniert werden.
5. Schmeckt zu Brot - Kartoffel - Grillfleisch usw.
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Rezept von W****f
vom 06.06.2010

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