Knobigespickte Hähnchenschenkel/keulen
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenkeulen/schenkel | 2 Stk. |
| Knoblauchzehen | 2 Stk. |
| Rapsöl / es geht aber auch normales | 1 EL |
| Paprikapulver | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | 1 TL |
| Chilipulver | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß17,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett11,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Hänchenschenkel abspülen und gut abtrocknen. Knoblauchzehen abpellen und in dünne Scheiben schneiden. Haut mit dem Finger etwas anlösen und Knobischeiben nebeneinander unter die Haut des Hähnchens schieben. Die Haut kann auch mittels eines Zahnstochers geschlossen werden. Ich habe es ohne gemacht und es hat auch funktioniert. Aus Öl und Gewürzen
2. Marinade rühren, Hähnchenschenkel damit einpinseln. Knusprig anbraten(Ofen oder Grill) und mit Marinade erneut einpinseln. Dazu: Weißbrot Knoblauchbutter und frischer Salat. Ein Hammer Genuss.(normalerweise mag ich Hähnchen nicht so gerne, aber das war der Hammer)
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vom
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