Zutaten für 7 Personen
Zutaten für 7 Personen
| jagdwurst | 400 g |
| kartoffeln | 1 ½ kg |
| salamie | 100 g |
| salsasoße | 100 ml |
| creme fine | 1 flasche |
| kräuterschmelzkäse | ½ Päckchen |
| petersilie | ½ Bund |
| salz,pfeffer,cayennpfeffer,paprika | etwas |
| brühe | ¼ Liter |
| öl | 100 ml |
| Balsamico-Essig | 4 el |
| Zwiebel gehackt | 2 stk |
| grüne bohnen | ½ Dose |
| kaisergemüse gefroren | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. kartoffeln+wurst in grobe stücke schneiden zwiebeln dazu+ in einen bräter geben essig,käse,creme fine,brühe,öl,salsa,petersilie+gewürze verrühren alles im bräter mischen +deckel drauf
2. im ofen bei 175 grad 1 stunde garen ab und zu umrühren nun gemüse untermischen 1 weitere stunde im ofen mit deckel 1/2 stunde ohne deckel
3. bräter aus dem ofen nehmen und ein drittel der würfel herausnehmen +beiseite stellen den rest mit dem handmixer pürieren dann die würfel wieder untermischen hat meiner familie so gut gechmeckt das ichs euch direkt weitergebe
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom



















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