Käsebällchen im Kresse-Spielfeld

Zubereitung

• 1. Den Frischkäse mit angefeuchteten Händen zu kleinen Bällchen formen.

  2. Die Walnußkerne und die Röstzwiebeln jeweils im Mörser zermalen. Die Hälfte der Käsebällchen in den Walnüssen und die andere Hälfte in den Röstzwiebeln wälzen.

  3. Die Kresse als Spielfeld auf einen großen Teller oder eine Platte verteilen, mit der Mayonnaise die Spielfeldlinien darauf zeichnen.

  4. Die Bällchen als "Spieler" auf dem Spielfeld verteilen.

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  Rezept von caracasa81
  vom 14.05.2010