Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Teig: | etwas |
Eier | 6 |
Zucker | 180 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 200 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Mandeln gemahlen | 100 gr. |
Kakaopulver | 20 gr. |
Füllung: | etwas |
Ananas | 1 Dose |
Sahne | 800 ml |
Sahnesteif | 3 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1448 (346)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1448 (346)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate27,7 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig zubereiten. Diesen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Min. backen. Den erkalteten Boden 2 mal waagrecht durchschneiden. Die zwei unteren Böden mit etwas Ananassaft (Dose) tränken. Die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif schlagen. Die abgetropften Ananasstücke unterheben und die Torte damit füllen. Wer Zeit und Muse hat, nimmt vorher etwas von der Sahne beiseite und bestreicht und verziert die Torte damit. Bei mir muß es meistens schnell gehen, deshalb drücke ich den Deckel durch ein Kuchengitter (sieht aus schön aus - und die Kinder haben gleich was zum Naschen).
2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
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vom
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