Bohnencreme
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bohnen weiß abgetropft | 265 Gramm |
| Hühnerbrühe/-bouillon gekörnt | 50 Milliliter |
| Zwiebel gewürfelt | 1 kleine |
| Öl | 1 Esslöffel |
| Bohnenkraut | 1 Zweig |
| Chilli (Cayennepfeffer) und Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)918 (219)
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate31,9 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)918 (219)
Eiweiß17 g
Kohlenhydrate31,9 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Bohnen mit Hühnerbrühe Pürieren.Zwiebel in Öl andünsten,das Püree zugeben und mit Bohnenkraut zur Paste einkochen.Mit Salz und Cayennepfeffer pikant abschmecken.
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vom
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