Himbeer - Zabaione

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Himbeeren TK500 Gramm
Eier5
Zucker5 EL
Salz1 Prise
Himbeergeist6 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Himbeeren auf Desertschalen verteilen und auftauen lassen.. Die restlichen Zutaten in der Reihenfolge im Wasserbad schaumig schlagen und noch warm über die Himbeeren verteilen und sofort servieren

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