Krabbenkutter
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gurke frisch | 1 Stk. |
| Krabben | 300 Gramm |
| Crème fraîche mit Kräutern | 1 Becher |
| Brühe | 50 Milliliter |
| Kräutersalz | etwas |
| Dill gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Die Gurke der Länge nach in ca. 2 Fingerdicke Scheiben schneiden, das K erngehäuse bis auf einen kleinen Boden entfernen. Etwas Kräutersalz hineinstreuen.
2. Die Creme fraiche mit der kalten Brühe und etwas gehacktem Dill vermischen. Danach die Krabben hinzugeben.
3. Nun die Krabben in die Gurkenscheiben füllen und mit Dill bestreuen.
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vom
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