Gurkensalat
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gurke | 1 |
| Schmand oder Crème fraîche | 1 Becher |
| Salz, Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (50)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)213 (50)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Gurke schälen - außer es ist Bioware - und der länge nach vierteln. Dann in ca. 5 mm dicke Stücke schneiden. In eine Schüssel geben und salzen, stehen lassen dass es etwas Wasser zieht. Dieses Wasser abgießen.
2. Schmand oder Crème fraîche zufügen mit Salz und Dill abschmecken, fertig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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