Eiskalte Torte

Zubereitung

• 1.Eine Springform mit den Butterkeksen lückenlos auslegen (Boden)

  2.Schokolade fein reiben.1 l Sahne mit Sahnesteif +Vanillezucker steif schlagen.

  3.Vom Krokant+ der Schoklade je 1 Eßl beiseite legen,den Rest unter die Sahne heben.

  4.Eigelb mit Zucker cremig aufschlagen,Rumaroma zufügen+ unter schlagen untermengen.Schoko-Krokantmasse darunter heben.

  5.Masse auf die Butterkekse streichen+ mit Frischhaltefolie abdecken.

  6.12 Std in den Gefrierschrank stellen.

  7.30 Min. vor dem servieren aus der Springform holen+ auf eine Tortenplatte setzen.

  8.Restliche Sahne steif schlagen+ diese dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen.

  9.Mit der Sahne Tupfen auf die Torte spritzen+ auf jeden Tuff eine Praline setzen.Mit dem restlichen Krokant + Schokolade bestreut servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 22.04.2010

  
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