Bärlauchbrot
einfach
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Mehl | 400 Gramm |
| Milch | 330 ml |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 |
| Pecorino | 150 Gramm |
| HaselnĂĽsse | 50 Gramm |
| Champignons,Abropfgewicht 114g | 1 Dose |
| Bärlauch frisch | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)924 (221)
EiweiĂź8,5 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)924 (221)
EiweiĂź8,5 g
Kohlenhydrate29,5 g
Fett7,4 g
Zubereitung
1. Pecorino raffeln,Haselnüsse grob hacken und Bärlauch fein schneiden.
2. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten.In eine gefettete und bemehlte Kastenform geben.
3. Im auf 200 Grad vorgeheiztem Ofen ca. 50 min. backen.
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