Feldsalat mit Krebsschwänzen und Orangensoße

einfach
Feldsalat mit Krebsschwänzen und Orangensoße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Feldsalat frisch2 Pk.
Krebsschwänze3 Pk.
Orangen /Apfelsinen2
Mayonnaise2 EL
Schlagsahne2 EL
Cumberlandsoße2 EL
Tomatenketchup1 EL
Zitrone½
Orange /Apfelsine2
Paprika edelsüß1 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Feldsalat gründlich waschen und auf die Teller verteilen. Krebsschwänze darüber geben. Je nach Zeit (Schweinearbeit!) Orangen filetieren und dazugeben. Dann Mayonnaise mit der geschlagenen, ungezuckerten Sahne vermischen und Cumberland-Sauce, Ketchup, Zitronen- und Orangensaft sowie Paprikapulver hinzugeben. Alles gut vermischen und auf den Salat geben.

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