Ananas-Raffaello-Becher

Zubereitung

• 1. Ananas schäln,vierteln und den harten Strunk entfernen.Das Freuchtfleisch in kleine Stücke schneiden.Zitrone heiß waschen und die Schale fein abreiben.Zitrone auspressen.

  2. Minze waschen,Blättchen von den Stielen zupfen und grob hacken. Mit Rum,Zucker,Zitronenschale und Zitronensaft mischen. Über die Ananas träufeln und ca.30 Minutenziehen lassen.

  3. Raffaellokugeln grob hacken.Die Sahne steif schlagen und das Raffaelo-Konfekt darunterheben.

  4. Das ganze in 4 Glasschalen schichtweise anrichten und sofort servieren.

  5. Guten Apettit !!!!!

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  Rezept von 5****5
  vom 28.03.2010

  
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