Vanille-Kokos-Bananen Pudding
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Vanillepuddingpulver zum kochen je 0.5 l | 2 Pck |
| Kokosmilch ca 400 ml | 1 Dose |
| Milch | 600 ml |
| Zucker laut Anweisung | etwas |
| Bananen | 3 sehr reife |
| Kokosflocken zum drüber streuen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate11,3 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Puddingpulver mit der Milch und der Kokosmilch und den Zucker laut Anweisung kochen. Etwas abkühlen lassen und mit Frishhaltefolie abdecken dann bekommt er keine Haut. Im Kühlschrank stellen und erkalten lassen. Mit dem Mixer den Pudding fein cremig rühren. Die Bananen in kleine Stüke shneiden und vorsichtig unterheben. Auf Dessertschalen verteilen und mit Kokosraspeln ganieren. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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