Chinapfanne
30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mie-Nudeln | 250 Gramm |
| Zwiebel gehackt | 2 Stück |
| Paprika | 2 Stück |
| Möhre | 1 Stück |
| Hähnchenbrustfilet | 400 Gramm |
| Mungobohnensprossen | 1 Glas |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 Stück |
| Sojasoße dunkel | 2 Esslöffel |
| Koriander Gewürz | 1 Prise |
| Chilisoße Süß-Sauer | 2 Esslöffel |
| Asia Gewürzmischung | 1 TL |
| Öl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (121)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate16 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (121)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate16 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Öl im Wok erhitzen, Hähnchenbrustwürfel scharf anbraten, Paprika-, Zwiebelwürfel, Möhrenstifte, Knoblauch dazugeben und weiter braten, restliche Zutaten und Gewürze zugeben
2. ca. 5 Minuten dünsten lassen, Mie-Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abgetropft in den Wok geben, gut durchrühren und eventuell nochmal abschmecken
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vom
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