Fächer Mal anders

Zubereitung

• 1. Zucchini waschen...Stielende nicht abschneiden.... Zucchini der Länge nach dreimal bis kurz vor dem Stielende einschneiden.

  2. Feta und Paprika je in 9 Streifen schneiden..

  3. jeweils einen Fetastreifen und ein Paprikastück zwischen die Zucchinischnitte stecken.

  4. Rosmarin, Thymian und Oregano feine hacken...

  5. Knoblauch durch eine Presse drücken.....

  6. alles mit 5 El Öl und Pfeffer verrühren und die Zucchini damit bestreichen.... mind. 30 min. ziehen lassen.

  7. Ofen-Grill ( 250 Grad ) vorheizen und die Zucchinifächer 20min. grillen...... leeeecker.

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  Rezept von Annemarie86163
  vom 16.03.2010

  
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