Spaghetti in Möhren-Zuccini-Sauce
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pasta | 500 g |
| Zucchini | 1 Stück |
| Möhre | 3 Stück |
| Schlagsahne | 1 Becher |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)646 (154)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate27,3 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Pasta nach Anleitung aldente (bißfest) kochen.
2. Die Zucchini und die Möhren in Scheiben, bzw. Stifte hobeln. Beides in wenig Fett anbraten. Die Schlagsahne mit der Gemüsebrühe mischen und zum Gemüse geben. Aufkochen lassen.
3. Pasta mit der Sauce anrichten und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****h
vom
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