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Gemüsereis (Thermomix)

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel1 Stk.
Knoblauchzehe1 Stk.
Öl15 gr.
Reis200 gr.
Paprika½ Stk.
Zucchini½ Stk.
Möhre1 kl.
Wasser400 gr.
Brühwürfel1 ½
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 4 Sek./Stufe 5

    2.2. Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

    3.3. Reis zugeben und weitere 3 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 andünsten.

    4.4. Die restlichen Zutaten dazu geben und 15 Min./100°/Linkslauf/Stufe 1 fertig garen.

    5.abschmecken und bei Bedarf mit etwas Reismehl andicken. Mal eine andere Beilage zu Fleisch oder als Hauptgericht.

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