Gemüsereis (Thermomix)
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Öl | 15 gr. |
| Reis | 200 gr. |
| Paprika | ½ Stk. |
| Zucchini | ½ Stk. |
| Möhre | 1 kl. |
| Wasser | 400 gr. |
| Brühwürfel | 1 ½ |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate22 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)516 (123)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate22 g
Fett1,9 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. 1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben 4 Sek./Stufe 5
2. 2. Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
3. 3. Reis zugeben und weitere 3 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1 andünsten.
4. 4. Die restlichen Zutaten dazu geben und 15 Min./100°/Linkslauf/Stufe 1 fertig garen.
5. abschmecken und bei Bedarf mit etwas Reismehl andicken. Mal eine andere Beilage zu Fleisch oder als Hauptgericht.
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vom
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