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Hefepfannkuchen mit Äpfeln und Ahornsirup !!

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier5
Trockenhefe1 Tüte
Zucker1 Teelöffel
Vollmilch1 Tasse
Salz1 Prise
so viel Mehl das ein zähflüssiger Teig ensteht etwas
Äpfel etwas
Ahornsirup etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Aus den angegebenen Zutaten ,ausser dem Fett, einen Teig herstellen

    2.ca 20 Min. gehen lassen

    3.Äpfel in Stückchen scheiden und in den Teig geben.

    4.Teig Esslöffelweise in eine Pfanne mit viel heissem Fett geben und von beiden Seiten goldbraun ausbacken

    5.Mit Zucher oder Ahornsirup servieren!

    6.Ohne Sirup toll in der Mikrowelle wieder aufzuwärmen oder einfach kalt geniessen.

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