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Klassisches Tiramisu

leicht
Klassisches Tiramisu - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
QimiQ250 g
Mascarpone125 g
Milch125 ml
Löskaffeepulver1 EL
Zucker fein80 g
Vanillezucker1 Pkg
Rum2 EL
Sahne geschlagen250 ml
Biskotten etwas
Kaffee125 ml
Rum6 EL
Kakao zum Bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Für die Creme "UNGEKÜHLTES" QimiQ glatt rühren. Mascarpone, Milch, Löffelkaffee, Zucker, Vanillezucker und Rum dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Biskotten in die Rum-Kaffee-Mischung tunken und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel oder Auflaufform geben. Mit der Creme abschließen und mind. 4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen. ---Mein Tipp--- Was ist QimiQ??? QimiQ ist eine Sahne Basis die man zum Kochen, Backen und Verfeineren nehmen kann und ist mit 15 % Fett mager und auf 100 % natürlicher Basis.

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    Rezept von S****u
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