Flammkuchen
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pizzateig | 1 |
| Crème fraîche | 1 Becher |
| Zwiebel in Streifen | 1 |
| Bratspeck, in 1 cm Streifen | 100 gr |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1127 (269)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate46 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Backofen auf 220 Grad vorheizen
2. Pizzateig noch etwas dünner ausrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech legen.
3. Crème fraîche darauf streichen
4. Zwiebeln und Bratspeck in einer Bratpfanne andünsten und auf die Crème fraîche verteilen, würzen
5. Backen: in der Mitte ca. 15 Minuten
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vom
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