Cake salé 2 - Lachs und Dill

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Weizenmehl200 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Eier Freiland6 Stück
Milch5 Centiliter
Olivenöl extra vergine7 Centiliter
Lachs geräuchert500 Gramm
Gruyère gerieben170 Gramm
Dill frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Mehl, Backpulver, Eier und Milch verquirlen

    2. Olivenöl dazu und langsam verquirlen

    3. Lachsscheiben würfeln oder eine Art Lachstartar hacken

    4. Lachs, frischer gehackter Dill und den Käse dazugeben und verquirlen

    5. Den ganzen Teig in eine Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen

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