Kaffeekuchen !

15 Mineinfach
Kaffeekuchen ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker250 gr.
Butter250 gr.
Eier6
Mehl250 gr.
Rum2 EL
Kaffee¼ Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Aus den Zutaten,außer Rum und Kaffee,einen Rührteig herstellen,in eine gefettete Form (Spring-oder Kastenform)füllen und bei 175 Grad eine Stunde backen.

    2. Wenn der Kuchen ausgekühlt ist,den Rum mit den Kaffee mischen,Löcher in den Kuchen stechen und das Kaffee-Rum-Gemisch darüber verteilen. Tipp von mir : Habe in das Rum-Kaffee-Gemisch noch etwas Flüssigzucker reingemacht und den fertigen Kuchen mit Kuvertüre bestrichen.Anregung von einer lieben Kochfreundin.

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    Rezept von U****a
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