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Quarkeis

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark Doppelrahmstufe125 Gramm
Zucker5 Esslöffel
Schlagsahne½ Liter
Kakaopulver½ Esslöffel
Vanillestange1 Stück
Erdbeeren4 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Quark mit Zucker schaumig rühren, steif geschlagene Sahne unterheben, Masse in 3 Portionen teilen

    2.1 Teil mit Kakao, 1 Teil mit dem ausgeschabten Vanillemark, 1 Teil mit Erdbeeren vermischen, diese drei Teile entweder in eine Plasteform oder in einzelne Portionsförmchen schichten

    3.mit Folie gut abgedeckt und im Gefrierfach mehrere Stunden frieren lassen, Eis eventuell mit Früchten garnieren

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    Rezept von z****2
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