Apfelkuchen mit Mandelteig
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 100 g |
| Butter | 100 g |
| das innere einer Vanillieschote | etwas |
| Eier | 2 |
| Mehl | 50 g |
| gemahlene Mandeln | 125 g |
| Äpfel | 2 |
| brauner Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1335 (319)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett21,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1335 (319)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate24,8 g
Fett21,5 g
Zubereitung
1. Zucker, Butter, Eier, Mehl und die Vanille in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. In diesen nun die Mandeln unterrühren. Eine Springform ( ca. 26 cm) einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen. Die Äpfel schälen in Stücke schneiden, auf den Teig verteilen und mit braunem Zucker bestreuen. 170° Heißluft ca. 20 Min
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vom
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