Donauwelle für Jedermann

Name: Donauwelle für Jedermann - einfach - von Naschkater_GR
Total time: 62 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Teig; 200 g Butter; 300 g Zucker; 5 Eier; 300 g Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 2 TL Kakso; 2 Gläser Schattenmorellen, entsteint; Für die Creme; 800 ml Milch; 2 Beutel Vanillepudding; 200 g Zucker; 300 g Butter; Für die Glasur; 1 Tafel Kuvertüre

1 Std 2 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


Für den Teig	etwas
Butter	200 g
Zucker	300 g
Eier	5
Mehl	300 g
Backpulver	1 Päckchen
Kakso	2 TL
Schattenmorellen, entsteint	2 Gläser
Für die Creme	etwas
Milch	800 ml
Vanillepudding	2 Beutel
Zucker	200 g
Butter	300 g
Für die Glasur	etwas
Kuvertüre	1 Tafel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 2 Min

1. Aus Butter, Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver einen Teig mischen. Anschließend den Teig teilen und in die eine Hälfte den Kakao rühren. Nun zuerst den hellen Teig auf ein Backblech geben, dann den dunklen darüber verteilen und zum Schluss die Kirschen in den Teig drücken. Dann das Ganze bei 200 °C 25 Minuten backen. Danach abkühlen lassen.
2. In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Creme zusammen aufkochen und anschließend abkühlen lassen.
3. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Zum Schluss die Creme auf den fertig gebackenen Teig streichen und mit der geschmolzenen Kuvertüre überdecken. Vor dem Servieren nochmals abkühlen lassen.
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Rezept von Naschkater_GR
vom 18.02.2010

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