Rosenbowle
20 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Rosenblüten | 6 |
| Würfelzucker | 100 Gramm |
| Weinbrand | 4 Centiliter |
| Rotwein | 1 Flasche |
| Weißwein | 1 Flasche |
| Sekt | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate14,1 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Rosenblätter von frisch gepflückten, gerade erblüten Rosen mit dem Würfelzucker belegen. Den Weinbrand und 1/2 Flasche Rotwein darüber gießen. Den Ansatz gut zugedeckt wenigstens 2 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. Dann vorsichtig abziehen. Vor dem servieren den restlichen Rotwein, den Weißwein und den Sekt dazugeben...
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vom
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