Rotweinkuchen - Extrem lecker und einfach

Name: Rotweinkuchen Extrem lecker und einfach - einfach - 342 kcal/100g
Total time: 85 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter zimmerwarm; 250 g Mehl; 250 g Zucker; 250 ml Rotwein - nicht süß; 4 Eier; 1 TL Zimt; 1 Pck Backpulver; 1 Pck Vanillezucker - nicht Vanillin; 2 EL Kakao - nicht Kaba; 150 g Schokoraspeln

1 Std 25 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Butter zimmerwarm	250 g
Mehl	250 g
Zucker	250 g
Rotwein - nicht süß	250 ml
Eier	4
Zimt	1 TL
Backpulver	1 Pck
Vanillezucker - nicht Vanillin	1 Pck
Kakao - nicht Kaba	2 EL
Schokoraspeln	150 g

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

1. Ofen auf 150°C vorheizen. Butter schaumig rühren, dann Eier, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Kako dazu. Alles gut vermischen. Backpulver und Mehl mischen. Abwechselnd mit Wein und Schokoraspel unterrühren. Fertig. Eine Kuchenform fetten und mit Paniermehl ausstäuben. Masse in die Form und für 50 - 60 Minuten in den Ofen. Wenn der Kuchen ausgekühlt ist mit geschmolzener Schokolade überziehn oder einfach nur Puderzucker.
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Rezept von D****a
vom 16.02.2010

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