Schlutzkrapfen-Grundteig
leicht
Bild 1 von 2 Schlutzkrapfen-Grundteig 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Roggenmehl | 200 g |
| Weizenmehl | 50 g |
| Ei | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Salz, lauwarmes Wasser nch Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1373 (328)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate71,0 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1373 (328)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate71,0 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten, nach Bedarf Wasser unterarbeiten. Teig 30min. ruhen lassen, dann weiter verarbeiten
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vom
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