Käsfladen

Zubereitung

• 1. Zwiebel fein hacken und mit der Butter andünsten und erkalten lassen.

  2. Eine gefettete Tarteform mit dem Mürbteig auslegen. Mehrmals mit der Gabel einstechen.

  3. Danach die Zwiebeln und den Käse verteilen.

  4. Eier, Mehl, Sahne; Milch und Gewürze vermengen. Guss auf dem Käse gerteilen und 25- 30 min. bei 200° C backen. Heiss servieren.

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  Rezept von jazzclub
  vom 21.03.2010